Alat Pemanas Makanan Solusi Tepat untuk Sajian Hangat di Setiap Acara
Bayangkan Anda mengadakan acara pernikahan atau prasmanan besar. Menu sudah siap, tamu sudah datang, tapi makanan yang disajikan mulai dingin karena terlalu lama terpapar udara. Sungguh momen yang mengecewakan, bukan? Saya pernah mengalaminya sendiri saat menghadiri acara keluarga—menu sup yang seharusnya hangat dan nikmat berubah menjadi hidangan yang hambar karena kehilangan suhu optimalnya. Alat Pemanas Makanan membantu menjaga hidangan tetap hangat selama proses penyajian.
Sejak saat itu, saya mulai menyadari betapa pentingnya alat pemanas makanan atau bain Marie dalam menjaga kualitas hidangan. Alat ini bukan hanya tentang menghangatkan makanan, tapi juga tentang menjaga cita rasa dan pengalaman bersantap yang berkesan. Apalagi di musim hujan atau acara yang berlangsung lama, makanan hangat selalu menjadi favorit tamu.
Bain Marie atau chafing dish bekerja dengan metode konduksi panas—jauh berbeda dengan microwave yang menggunakan gelombang mikro. Metode ini lebih tradisional namun sangat efektif untuk menjaga makanan tetap hangat dalam waktu lama, terutama untuk hidangan berkuah seperti sup, kari, atau sukiyaki. Dengan alat ini, Anda tidak perlu khawatir makanan cepat dingin dan kehilangan kenikmatannya.
Kami di Toko Mesin Surabaya menyediakan berbagai pilihan alat pemanas makanan berkualitas dengan spesifikasi yang bervariasi. Baik untuk kebutuhan acara kecil, prasmanan, atau restoran besar—semua tersedia di sini. Produk kami terbuat dari bahan stainless steel food grade, tahan lama, dan mudah perawatannya.
Apa Itu Bain Marie dan Mengapa Anda Membutuhkannya?
Bain Marie adalah alat pemanas makanan yang menggunakan prinsip penangas air (water bath). Makanan diletakkan di dalam pan atau wadah yang kemudian dipanaskan dengan uap air atau elemen pemanas di bagian bawah. Metode ini menghasilkan panas yang merata dan tidak langsung, sehingga makanan tidak cepat gosong atau kering. Sangat cocok untuk menghangatkan hidangan berkuah, saus, atau makanan yang memerlukan suhu stabil dalam waktu lama.
Keunggulan Menggunakan Bain Marie
Ada beberapa alasan mengapa bain Marie menjadi pilihan utama untuk acara prasmanan dan restoran. Pertama, makanan tetap hangat dalam jangka waktu yang lama tanpa mengurangi kualitas rasa. Kedua, tampilan makanan lebih menarik karena disajikan dalam wadah yang tertata rapi. Ketiga, alat ini sangat praktis dan mudah digunakan, bahkan oleh staf yang tidak berpengalaman sekalipun.
Tips Memilih Bain Marie yang Tepat
Sebelum membeli alat pemanas makanan, pertimbangkan beberapa hal berikut. Pertama, kapasitas—berapa banyak makanan yang akan Anda hangatkan? Kedua, sumber energi—listrik atau gas? Ketiga, material—pilih stainless steel untuk ketahanan dan kemudahan pembersihan. Keempat, fitur tambahan seperti thermostat, lampu indikator, dan keran pembuangan air untuk kemudahan perawatan.
Harga Alat Pemanas Makanan | Bain Marie ASTRO
Pemanas Makanan Bain Marie EBM 022
Bain Marie dengan 2 pan ukuran 1/2 GN ini sangat cocok untuk acara kecil hingga menengah. Daya 1000 Watt, material stainless steel, dilengkapi thermostat, lampu indikator, dan keran pembuangan air. Berat 16 kg dengan dimensi 430 x 680 x 275 mm. Sangat praktis dan mudah digunakan.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | ASTRO |
| Model | EBM 022 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1000 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 2 Pcs 1/2 GN Pan |
| Thermostat | Ada |
| Lampu Indikator | Ada |
| Keran Pembuangan Air | Ada |
| Berat Produk | 16 kg |
| Dimensi Produk | 430 x 680 x 275 mm |
Pemanas Makanan Bain Marie EBM 044
Untuk kapasitas lebih besar, EBM 044 menawarkan 4 pan ukuran 1/2 GN. Daya 1500 Watt, material stainless steel, dilengkapi thermostat, lampu indikator, dan keran pembuangan air. Berat 21 kg dengan dimensi 750 x 680 x 275 mm. Cocok untuk acara besar atau restoran dengan volume tinggi.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | ASTRO |
| Model | EBM 044 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 4 Pcs 1/2 GN Pan |
| Thermostat | Ada |
| Lampu Indikator | Ada |
| Keran Pembuangan Air | Ada |
| Berat Produk | 21 kg |
| Dimensi Produk | 750 x 680 x 275 mm |
Pemanas Makanan Bain Marie BMR E1M
Simpel dan mudah digunakan—itulah kesan pertama yang diberikan oleh BMR E1M. Dengan 1 pan full, dayanya 1000 Watt, dan berat hanya 5.2 kg, alat ini sangat praktis untuk kebutuhan kecil. Material stainless steel dengan thermostat dan lampu indikator. Dimensi 283 x 420 x 250 mm.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | FOMAC |
| Model | BMR E1M |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1000 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 1 Pcs Full Pan |
| Thermostat | Ada |
| Lampu Indikator | Ada |
| Berat Produk | 5.2 kg |
| Dimensi Produk | 283 x 420 x 250 mm |
Pemanas Makanan Bain Marie BMR E22M
Dengan 2 pan full dan daya 1500 Watt, BMR E22M memiliki kapasitas lebih besar. Berat 8.6 kg dengan dimensi 552 x 440 x 260 mm. Dilengkapi thermostat dan lampu indikator. Sangat cocok untuk acara dengan jumlah tamu lebih banyak.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | FOMAC |
| Model | BMR E22M |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 2 Pcs Full Pan |
| Thermostat | Ada |
| Lampu Indikator | Ada |
| Berat Produk | 8.6 kg |
| Dimensi Produk | 552 x 440 x 260 mm |
Pemanas Makanan Bain Marie BMR E24M
Meski memiliki 2 pan 1/2, BMR E24M hanya membutuhkan daya 1000 Watt—lebih hemat energi. Berat 5.2 kg dengan dimensi 283 x 420 x 250 mm. Dilengkapi thermostat dan lampu indikator. Pilihan tepat untuk Anda yang ingin menghemat listrik.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | FOMAC |
| Model | BMR E24M |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1000 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 2 Pcs 1/2 Half Pan |
| Thermostat | Ada |
| Lampu Indikator | Ada |
| Berat Produk | 5.2 kg |
| Dimensi Produk | 283 x 420 x 250 mm |
Harga Alat Pemanas Makanan | Bain Marie GETRA
Pemanas Makanan Bain Marie RTR 4
Bain Marie ini memiliki 4 pan 1/3 dengan volume 46 liter. Daya 500 Watt, material stainless steel. Dilengkapi thermostat analog dan pintu kaca sliding door. Berat 16 kg dengan dimensi 780 x 420 x 335 mm. Cocok untuk acara dengan kapasitas sedang.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | RTR 4 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 4 Pcs 1/3 Pan |
| Volume | 46 Liter |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Pintu Kaca Sliding Door |
| Berat Produk | 16 kg |
| Dimensi Produk | 780 x 420 x 335 mm |
Pemanas Makanan Bain Marie RTR 6
Dengan 6 pan 1/3 dan volume 68 liter, RTR 6 memiliki kapasitas lebih besar. Daya 800 Watt, material stainless steel. Dilengkapi thermostat analog dan pintu kaca sliding door. Berat 22 kg dengan dimensi 1130 x 420 x 335 mm.
| Tipe Produk | Pemanas Makanan Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | RTR 6 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 800 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 6 Pcs 1/3 Pan |
| Volume | 68 Liter |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Pintu Kaca Sliding Door |
| Berat Produk | 22 kg |
| Dimensi Produk | 1130 x 420 x 335 mm |
Table Top Bain Marie ET TEM 2V
Bain Marie table top ini memiliki 2 pan 1/2 dengan daya 1500 Watt. Material stainless steel, dilengkapi thermostat analog dan water drain valve. Berat 9 kg dengan dimensi 565 x 380 x 225 mm. Sangat praktis untuk meja prasmanan.
| Tipe Produk | Table Top Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | ET TEM 2V |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 2 Pcs 1/2 Pan |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Water Drain Valve |
| Berat Produk | 9 kg |
| Dimensi Produk | 565 x 380 x 225 mm |
Table Top Bain Marie ET TEM 4V
Bain Marie table top ini memiliki 4 pan 1/2 dengan daya 1500 Watt. Material stainless steel, dilengkapi thermostat analog dan water drain valve. Berat 16 kg dengan dimensi 690 x 590 x 225 mm. Cocok untuk acara dengan menu lebih beragam.
| Tipe Produk | Table Top Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | ET TEM 4V |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 4 Pcs 1/2 Pan |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Water Drain Valve |
| Berat Produk | 16 kg |
| Dimensi Produk | 690 x 590 x 225 mm |
Table Top Bain Marie TB3
Bain Marie table top ini memiliki 3 pan 1/2 dengan daya 1500 Watt. Material stainless steel, dilengkapi thermostat analog dan pengaman suhu bila air kosong. Berat 13.2 kg dengan dimensi 905 x 340 x 315 mm.
| Tipe Produk | Table Top Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | TB 3 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 3 Pcs 1/2 Pan |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Pengaman Suhu Bila Air Kosong |
| Berat Produk | 13.2 kg |
| Dimensi Produk | 905 x 340 x 315 mm |
Table Top Bain Marie TB4
Bain Marie table top ini memiliki 4 pan 1/2 dengan daya 1500 Watt. Material stainless steel, dilengkapi thermostat analog dan pengaman suhu bila air kosong. Berat 16.2 kg dengan dimensi 1170 x 340 x 315 mm.
| Tipe Produk | Table Top Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | TB 4 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 4 Pcs 1/2 Pan |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Pengaman Suhu Bila Air Kosong |
| Berat Produk | 16.2 kg |
| Dimensi Produk | 1170 x 340 x 315 mm |
Table Top Bain Marie TB5
Bain Marie table top ini memiliki 5 pan 1/2 dengan daya 1800 Watt. Material stainless steel, dilengkapi thermostat analog dan pengaman suhu bila air kosong. Berat 20 kg dengan dimensi 1435 x 340 x 315 mm. Cocok untuk acara besar.
| Tipe Produk | Table Top Bain Marie |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | TB 5 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 1800 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 5 Pcs 1/2 Pan |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Pengaman Suhu Bila Air Kosong |
| Berat Produk | 20 kg |
| Dimensi Produk | 1435 x 340 x 315 mm |
Free Standing Bain Marie Kabinet BM 3
Bain Marie berdiri dengan 3 pan full size / 6 half size. Daya 2500 Watt, material stainless steel. Dilengkapi thermostat analog dan sneeze guard untuk menjaga suhu. Berat 38 kg dengan dimensi 1220 x 760 x 840 mm. Cocok untuk restoran atau acara besar.
| Tipe Produk | Free Standing Bain Marie Kabinet |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | BM 3 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 2500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 3 Pcs Full / 6 Half Size |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Sneeze Guard |
| Berat Produk | 38 kg |
| Dimensi Produk | 1220 x 760 x 840 mm |
Free Standing Bain Marie Kabinet BM 4
Bain Marie berdiri dengan 4 pan full size / 8 half size. Daya 2500 Watt, material stainless steel. Dilengkapi thermostat analog dan sneeze guard. Berat 45 kg dengan dimensi 1525 x 760 x 840 mm. Pilihan tepat untuk buffet besar.
| Tipe Produk | Free Standing Bain Marie Kabinet |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | BM 4 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 2500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 4 Pcs Full / 8 Half Size |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Sneeze Guard |
| Berat Produk | 45 kg |
| Dimensi Produk | 1525 x 760 x 840 mm |
Free Standing Bain Marie Kabinet BM 5
Bain Marie berdiri dengan 5 pan full size / 10 half size. Daya 2500 Watt, material stainless steel. Dilengkapi thermostat analog dan sneeze guard. Berat 51 kg dengan dimensi 1830 x 760 x 840 mm.
| Tipe Produk | Free Standing Bain Marie Kabinet |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | BM 5 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 2500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 5 Pcs Full / 10 Half Size |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Sneeze Guard |
| Berat Produk | 51 kg |
| Dimensi Produk | 1830 x 760 x 840 mm |
Free Standing Bain Marie Kabinet BM 6
Bain Marie berdiri dengan 6 pan full size / 12 half size. Daya 2500 Watt, material stainless steel. Dilengkapi thermostat analog dan sneeze guard. Berat 58 kg dengan dimensi 2135 x 760 x 840 mm—solusi untuk buffet skala besar.
| Tipe Produk | Free Standing Bain Marie Kabinet |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | BM 6 |
| Tegangan | 220 Volt |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya Listrik | 2500 Watt |
| Material | Stainless Steel |
| Jumlah Pan | 6 Pcs Full / 12 Half Size |
| Thermostat | Analog (Suhu 30-90 °C) |
| Fitur | Sneeze Guard |
| Berat Produk | 58 kg |
| Dimensi Produk | 2135 x 760 x 840 mm |
Dengan berbagai pilihan di atas, Anda bisa menyesuaikan alat pemanas makanan dengan kebutuhan acara atau bisnis kuliner Anda. Mulai dari yang kecil untuk acara rumahan, hingga yang besar untuk restoran dan hotel. Yang pasti, investasi pada alat pemanas makanan yang tepat akan menjaga kualitas sajian dan kepuasan tamu Anda.
Jual Alat Pemanas Makanan, Alat Prasmanan Bain Marie & Chafing Dish. Berikut Harga Alat Prasmanan & Peralatan Catering Di Surabaya. Alat Ini Digunakan Untuk Menjaga Panas Makanan Sekaligus Menghangatkan Sajian Saat Penjualan atau Saat Acara Wedding Prasmanan. Hubungi Toko Mesin Surabaya Untuk Penawaran Harga Terbaik.
Tertarik dengan alat pemanas makanan dari kami? Tim kami siap membantu Anda memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan acara atau bisnis kuliner Anda. Jangan ragu untuk berkonsultasi—kami akan dengan senang hati memberikan rekomendasi terbaik. Hubungi Toko Mesin Surabaya sekarang juga!