Deskripsi Produk Griddle ASTRO GSG-AF65
Dalam tata letak dapur modern, peralatan hot line seperti Gas Griddle ASTRO GSG-AF65 ditempatkan sebagai jembatan antara meja persiapan dan area plating. Koki dapat menerima bahan yang sudah dipotong dan dibumbui, kemudian memprosesnya di atas permukaan griddle tanpa perlu berganti-ganti wajan. Keberadaan stasiun ini membantu menjaga alur pesanan tetap singkat dan responsif terhadap permintaan pelanggan.
Kegunaan Produk
Susunan seperti ini cocok untuk dapur à la carte yang ingin menjaga perpindahan pesanan tetap singkat dari meja persiapan menuju area masak lalu ke plating. Dengan satu burner, unit ini ideal untuk dapur dengan ruang terbatas namun tetap membutuhkan stasiun grill yang andal.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Griddle |
| Brand | ASTRO |
| Model | GSG-AF65 |
| Sumber Tenaga | Gas LPG |
| Bahan Bakar | Gas LPG |
| Material | Stainless Steel |
| Permukaan Wajan | All Flat |
| Jumlah Burner | 2 Burner |
| Berat | 12 Kg |
| Dimensi | 435 mm x 220 mm x 220 mm |
Jika pola kerja koki dan posisi meja prep sudah ditentukan, tim tokomesinsurabaya.id dapat membantu menilai apakah griddle ini sesuai dengan layout dapur.
FAQ Seputar Griddle ASTRO GSG-AF65
Apa fungsinya dan siapa yang cocok menggunakannya?
Unit ini digunakan sebagai titik masak pada hot line untuk memproses bahan yang sudah disiapkan sebelum tahap plating.
Model ini relevan bagi dapur à la carte yang ingin memperpendek perpindahan bahan dari prep menuju cooking.
Apa kebutuhan operasionalnya?
Unit ini menggunakan gas lpg dengan bahan bakar Gas LPG.
Sebelum instalasi, pastikan ketersediaan Gas LPG sesuai kebutuhan mesin.
Apa fitur utama dan pembedanya?
Spesifikasi pembeda unit ini mencakup material Stainless Steel, permukaan wajan All Flat, dan jumlah burner 2 Burner.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 435 mm x 220 mm x 220 mm dengan berat 12 Kg.
Gunakan ukuran dan berat tersebut sebagai acuan saat menyiapkan area penempatan serta akses pemindahan unit.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Gas Griddle
- Gas Griddle
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.