Masalah yang Sering Terlewat di Dapur: Mengelola Persediaan
Banyak dapur komersial menggunakan freezer yang sama untuk dua fungsi: stok harian (bahan yang dipakai hari ini) dan stok cadangan (bahan untuk minggu depan). Hasilnya? Freezer sering terbuka, suhu tidak stabil, dan stok cepat rusak. Chest Freezer GEA AB-226R memecah masalah itu. Dengan desain bukaan atas dan kapasitas 220 liter, unit ini ditempatkan sebagai cold storage cadangan—jauh dari lalu-lalang dapur. Bahan yang belum masuk jadwal produksi tetap beku tanpa gangguan. Saat dibutuhkan, staf tinggal mengambil dan memindahkan ke area kerja. Ini adalah cara sederhana untuk menjaga kualitas bahan baku dan mengurangi food waste.
Untuk Bisnis Seperti Apa
Restoran dengan menu yang membutuhkan stok frozen dalam jumlah besar, katering dengan jadwal produksi mingguan, toko bahan makanan, atau usaha frozen food yang baru mulai. Freezer ini adalah fondasi pengelolaan persediaan yang serius.
Spesifikasi Produk Chest Freezer GEA AB-226R
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Chest Freezer |
| Brand | GEA |
| Model | AB-226R |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Tegangan | 220 Volt |
| Fase | 1 Phase |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya | 90 Watt |
| Kapasitas Volume | 220 Liter |
| Kapasitas Pembekuan | 12 Kg/24 Jam |
| Kapasitas Simpan | 110 Kg |
| Refrigeran | R600a |
| Berat | 37 Kg |
| Dimensi | 946 x 562 x 845 mm |
Kesalahan dalam memilih freezer bisa berdampak besar pada biaya operasional. Tim tokomesinsurabaya.id bisa membantu Anda merancang sistem penyimpanan dingin yang sesuai dengan ukuran dan jenis usaha Anda. Konsultasikan sekarang.
FAQ Seputar Chest Freezer GEA AB-226R
Apa fungsi utamanya?
Unit ini digunakan untuk pembekuan dan penyimpanan.
Berapa kapasitasnya?
Unit ini memiliki kapasitas volume 220 Liter, kapasitas pembekuan 12 Kg/24 Jam, dan kapasitas simpan 110 Kg.
Berapa kebutuhan listriknya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan listrik dengan daya 90 Watt, tegangan 220 Volt, fase 1 Phase, dan frekuensi 50/60 Hz.
Sebelum instalasi, pastikan sumber listrik di lokasi sesuai dengan daya, tegangan, fase, dan frekuensi yang tercantum.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 946 x 562 x 845 mm dengan berat 37 Kg.
Gunakan ukuran dan berat tersebut sebagai acuan saat menyiapkan area penempatan serta akses pemindahan unit.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Freezer Box
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.