Memisahkan Produksi dari Pelayanan untuk Efisiensi Maksimal
Di gerai dessert, mencampur area produksi dengan counter pelayanan adalah resep kekacauan. Soft Ice Cream Mesin GEA D-150 memecah masalah itu dengan menjadi stasiun produksi yang terpisah dari area serving. Bahan dasar disiapkan lebih dulu di area prep lalu dibawa ke mesin ini. Mesin menangani transformasi produk, sementara counter tetap difokuskan pada topping, finishing, dan penyerahan pesanan. Dengan kapasitas 30–50 cone per jam, mesin ini cukup untuk mengikuti ritme outlet dengan volume sedang.
Cocok Untuk
Outlet yang ingin menjaga proses produksi dessert tidak bercampur dengan aktivitas front counter. Jika Anda ingin alur kerja yang terstruktur dan efisien, mesin ini adalah kunci keberhasilannya.
Spesifikasi Produk Soft Ice Cream Mesin GEA D-150
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Soft Ice Cream Mesin |
| Brand | GEA |
| Model | D-150 |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Tegangan | 220 Volt |
| Fase | 1 Phase |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya | 700 Watt |
| Suhu Kerja | -5 °C |
| Kapasitas Produksi | 30 – 50 Cone/Jam |
| Refrigeran | R404a |
| Berat | 41 Kg |
| Dimensi | 220 mm x 700 mm x 600 mm |
Tim tokomesinsurabaya.id dapat membantu menilai apakah pembagian area produksi dan servis tersebut sesuai dengan konsep usaha.
FAQ Seputar Soft Ice Cream Mesin GEA D-150
Apa fungsi utamanya?
Fungsi utama unit ini adalah menghasilkan soft ice cream dengan kapasitas produksi yang tercantum sebesar 30–50 cone per jam.
Berapa kapasitas dan output produksinya?
Unit ini memiliki kapasitas produksi 30 – 50 Cone/Jam.
Berdasarkan kapasitas tertera, secara matematis setara hingga sekitar 240–400 Cone untuk 8 jam operasi. Angka ini merupakan perhitungan kapasitas, bukan jaminan output aktual harian.
Berapa kebutuhan listriknya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan listrik dengan daya 700 Watt, tegangan 220 Volt, fase 1 Phase, dan frekuensi 50/60 Hz.
Sebelum instalasi, pastikan sumber listrik di lokasi sesuai dengan daya, tegangan, fase, dan frekuensi yang tercantum.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 220 mm x 700 mm x 600 mm dengan berat 41 Kg.
Gunakan ukuran dan berat tersebut sebagai acuan saat menyiapkan area penempatan serta akses pemindahan unit.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Mesin Es Krim
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.