Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt GEA D-150

Memisahkan Produksi dari Pelayanan untuk Efisiensi Maksimal

Di gerai dessert, mencampur area produksi dengan counter pelayanan adalah resep kekacauan. Mesin Es Krim & Frozen Yoghurt GEA D-150 memecah masalah itu dengan menjadi stasiun produksi yang terpisah dari area serving.

Bahan dasar disiapkan lebih dulu di area prep lalu dibawa ke mesin ini. Mesin menangani transformasi produk, sementara counter tetap difokuskan pada topping, finishing, dan penyerahan pesanan. Dengan kapasitas 30–50 cone per jam, mesin ini cukup untuk mengikuti ritme outlet dengan volume sedang.

Cocok Untuk

Outlet yang ingin menjaga proses produksi dessert tidak bercampur dengan aktivitas front counter. Jika Anda ingin alur kerja yang terstruktur dan efisien, mesin ini adalah kunci keberhasilannya.

Spesifikasi Produk

Tim tokomesinsurabaya.id dapat membantu menilai apakah pembagian area produksi dan servis tersebut sesuai dengan konsep usaha.