Chafing Dish

Chafing Dish adalah pahlawan di setiap acara prasmanan (buffet) atau katering yang ingin menyajikan makanan panas dengan cara yang elegan dan praktis. Alat penyaji berpanas ini bekerja dengan menggunakan panci water pan di bagian bawah yang diisi air panas, lalu di atasnya diletakkan wadah makanan (food pan).

Cara kerjanya mirip seperti Bain Marie, namun Alat Penyaji Makanan Panas untuk Buffet ini biasanya lebih portabel dan didesain khusus untuk disajikan langsung di meja prasmanan. Alat ini sangat efisien untuk menjaga hidangan seperti nasi, sayuran, atau daging panggang tetap hangat dan siap disantap sepanjang acara berlangsung. Dengan penampilannya yang sering menggunakan bahan stainless steel berkualitas dan penutup kaca, tidak hanya fungsional, tetapi juga menambah kesan mewah dan profesional pada penyajian Anda.