Deskripsi Produk
Dalam operasional dapur yang sibuk, memasak kuah atau kaldu dalam waktu lama sering kali memakan ruang di kompor utama yang seharusnya digunakan untuk pesanan cepat. Gas Stock Pot GETRA SP-1 membantu dapur memisahkan pekerjaan simmering atau perebusan panjang dari cooking range utama. Panci dapat dibiarkan bekerja di stasiun stock pot sementara kompor lain dipakai untuk menu yang membutuhkan perhatian lebih aktif, memastikan alur kerja tetap efisien dan terorganisir.
Kegunaan Produk
Peralatan ini sesuai untuk restoran, katering, dan dapur produksi yang rutin menyiapkan kaldu, sup, saus dasar, atau air rebusan. Dengan daya 75.000 BTU/Jam, unit ini mampu memanaskan volume besar dengan cepat.
Spesifikasi Produk
| Dimensi | 45x62x50cm |
|---|---|
| Konsumsi Gas | 1,6kg/jam |
| Power | 75.000BTU/Jam |
Jika proses kuah menjadi bagian besar dari produksi, tim tokomesinsurabaya.id dapat membantu menilai kebutuhan stock pot di dapur.



Reviews
There are no reviews yet.