Ketika Tekstur Adalah Segalanya
Soft serve dan hard ice cream adalah dua dunia yang berbeda. Hard ice cream membutuhkan proses pembekuan yang lebih intens dan penanganan batch yang cermat. Mesin Hard Ice Cream GEA BTY-7110 dirancang untuk tugas itu. Berbeda dari unit soft serve yang langsung melayani ke cone, mesin ini berperan pada tahap produksi batch. Setelah adonan selesai diproses, hasilnya dapat diteruskan ke wadah penyimpanan, pengerasan lanjutan, atau area display sesuai alur usaha. Ini adalah mesin untuk Anda yang mengutamakan kualitas tekstur dan konsistensi di setiap batch.
Untuk Siapa
Gelato shop, toko es krim dengan resep khas, atau dapur produksi yang membuat hard ice cream terlebih dahulu sebelum waktu pelayanan. Jika Anda ingin menghasilkan produk dengan tekstur padat dan rasa yang stabil, mesin ini adalah fondasi produksi Anda.
Spesifikasi Produk Mesin Hard Ice Cream GEA BTY-7110
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Mesin Hard Ice Cream |
| Brand | GEA |
| Model | BTY-7110 |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Tegangan | 220 Volt |
| Fase | 1 Phase |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya | 800 Watt |
| Kapasitas Silinder | 3 Liter |
| Kapasitas Produksi | 8 Liter/Jam |
| Refrigeran | R134a |
| Suhu Kerja | -6 °C |
| Berat | 50 Kg |
| Dimensi | 596 x 530 x 400 mm |
Untuk mencocokkan mesin dengan urutan produksi batch yang digunakan, konsultasikan kebutuhannya kepada tim tokomesinsurabaya.id.
FAQ Seputar Mesin Hard Ice Cream GEA BTY-7110
Apa fungsi utamanya?
Unit ini digunakan untuk memproduksi hard ice cream.
Berapa kapasitas dan output produksinya?
Unit ini memiliki kapasitas silinder 3 Liter dan kapasitas produksi 8 Liter/Jam.
Berdasarkan kapasitas tertera, secara matematis setara hingga sekitar 64 Liter untuk 8 jam operasi. Angka ini merupakan perhitungan kapasitas, bukan jaminan output aktual harian.
Berapa kebutuhan listriknya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan listrik dengan daya 800 Watt, tegangan 220 Volt, fase 1 Phase, dan frekuensi 50/60 Hz.
Sebelum instalasi, pastikan sumber listrik di lokasi sesuai dengan daya, tegangan, fase, dan frekuensi yang tercantum.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 596 x 530 x 400 mm dengan berat 50 Kg.
Dimensi dan bobot unit dapat dijadikan dasar untuk mengecek kecocokan ruang serta akses menuju area kerja.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Mesin Es Krim
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.