Deskripsi Produk Mixer Roti ASTRO SM-20
Dalam pembuatan roti, kualitas adonan sangat ditentukan oleh proses pengadukan yang tepat dan konsisten. Mixer Roti ASTRO SM-20 hadir untuk menjawab kebutuhan tersebut dengan sistem pengadukan spiral yang mampu mengolah adonan secara efisien. Peralatan ini ditempatkan pada tahap pencampuran awal, sebelum adonan masuk ke proses fermentasi atau pembentukan, memastikan setiap batch memiliki tekstur yang seragam dan siap diolah lebih lanjut.
Kegunaan Produk
Mesin ini relevan untuk bakery atau dapur produksi yang membutuhkan alat khusus untuk mengaduk adonan dalam kegiatan operasional sehari-hari. Dengan kecepatan single speed yang stabil, unit ini mudah dioperasikan oleh staf dapur.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Mixer Roti |
| Brand | ASTRO |
| Model | SM-20 |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Tegangan | 220 Volt |
| Fase | 1 Phase |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya | 750 Watt |
| Kapasitas Bowl | 20 Liter |
| Kapasitas Tepung | 8 Kg |
| Kecepatan Aduk | 250 rpm Single Speed |
| Kecepatan Mangkuk | 25 rpm |
| Berat | 77 Kg |
| Dimensi | 700 mm x 500 mm x 770 mm |
Jika ingin memastikan tipe mixer ini sesuai dengan kebutuhan produksi, konsultasikan penggunaannya dengan tim tokomesinsurabaya.id.
FAQ Seputar Mixer Roti ASTRO SM-20
Apa fungsinya dan untuk kebutuhan apa alat ini digunakan?
Unit ini menggunakan sistem spiral untuk mengolah adonan sebelum masuk ke fermentasi atau pembentukan.
Kebutuhan yang sesuai adalah pengadukan adonan rutin pada bakery dan dapur produksi roti.
Berapa kapasitasnya?
Unit ini memiliki bowl 20 Liter dan kapasitas tepung 8 Kg.
Kapasitas bowl dan kapasitas bahan merupakan parameter berbeda, sehingga keduanya perlu dibaca bersama saat menyesuaikan ukuran batch.
Berapa kebutuhan listriknya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan listrik dengan daya 750 Watt, tegangan 220 Volt, fase 1 Phase, dan frekuensi 50/60 Hz.
Sebelum instalasi, pastikan sumber listrik di lokasi sesuai dengan daya, tegangan, fase, dan frekuensi yang tercantum.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 700 mm x 500 mm x 770 mm dengan berat 77 Kg.
Gunakan ukuran dan berat tersebut sebagai acuan saat menyiapkan area penempatan serta akses pemindahan unit.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Spiral Mixer
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.