Deskripsi Produk Duck Roaster GETRA JHZ-800
Produksi bebek panggang dan char siu dalam volume yang konsisten membutuhkan peralatan roasting yang mampu menangani kapasitas tertentu tanpa mengorbankan kualitas. Duck Roaster GETRA JHZ-800 digunakan ketika proses panggang perlu ditempatkan di luar area wok cooking. Dengan pemisahan tersebut, daging dapat menjalani roasting sementara bagian dapur lain tetap menangani tumisan, rebusan, atau steaming, menciptakan alur produksi yang terstruktur dan efisien.
Kegunaan Produk
Model ini sesuai untuk dapur oriental yang membagi pekerjaan berdasarkan metode memasak dan membutuhkan area roasting tersendiri. Material stainless steel dengan kaca tempered memungkinkan pemantauan proses tanpa membuka tabung.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Duck Roaster |
| Brand | GETRA |
| Model | JHZ-800 |
| Sumber Tenaga | Gas LPG |
| Bahan Bakar | Gas LPG |
| Input Panas | 16 kW |
| Kapasitas Panggang | 10-12 Ekor |
| Kontrol Suhu | Analog |
| Dimensi Tabung | 800 x 1420 mm |
| Material | Stainless Steel + Kaca Tempered Glass |
| Berat | 50 Kg |
Jika karakter menu panggang menjadi pertimbangan, konsultasikan kebutuhan roaster kepada tim tokomesinsurabaya.id.
FAQ Seputar Duck Roaster GETRA JHZ-800
Apa fungsinya dan siapa yang cocok menggunakannya?
Unit ini digunakan untuk menangani roasting daging secara terpisah dari wok cooking dan proses panas lainnya.
Model ini relevan bagi dapur oriental yang membutuhkan stasiun roasting khusus untuk produksi bebek panggang atau char siu.
Berapa kapasitasnya?
Unit ini memiliki kapasitas panggang 10-12 Ekor.
Apa kebutuhan bahan bakarnya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan gas lpg dengan bahan bakar Gas LPG.
Sebelum instalasi, pastikan ketersediaan Gas LPG sesuai kebutuhan mesin.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini memiliki berat 50 Kg.
Berat tersebut perlu diperhitungkan saat menentukan posisi penggunaan dan proses pemindahan unit.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Roaster
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.