Deskripsi Produk
Pemanggangan adalah tahap krusial yang mengubah adonan menjadi produk bakery siap saji dengan tekstur dan warna yang sempurna. Perjalanan produk menuju Oven Gas GETRA RFL-24SS dimulai setelah pekerjaan di meja persiapan selesai, menandai perpindahan dari proses pengolahan awal menuju pemanggangan. Unit ini memiliki fungsi kerja yang jelas dalam susunan dapur bakery, memastikan setiap batch mendapatkan pemanasan yang merata dan konsisten.
Kegunaan Produk
Pendekatan tersebut sesuai untuk usaha roti atau kue yang memisahkan kegiatan menyiapkan bahan dari pekerjaan baking di area tersendiri. Dengan dua deck dan empat loyang, unit ini cocok untuk produksi skala menengah hingga besar.
Spesifikasi Produk
| Model & Tipe | RFL 24SS |
|---|---|
| Voltase | 220-240V |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Bahan Bakar Utama | Gas LPG 4 x 2.2 BTU |
| Daya Listrik | 150 Watt |
| Kapasitas Oven | 2 Deck 4 Loyang |
| Ukuran Loyang | 60 x 40 Cm |
| Temprature | 0-400 Celcius |
| Material | Stainless Steel |
| Berat | 187 Kg |
| Dimensi | 1310 mm x 850 mm x 1400 mm |
Informasi Terkait
Ceritakan susunan kerja dapur Anda kepada tim tokomesinsurabaya.id bila ingin memastikan peran oven ini sesuai dengan kebutuhan operasional.



Reviews
There are no reviews yet.