Deskripsi Produk
Konsistensi dalam proses proofing sangat mempengaruhi kualitas roti yang dihasilkan. Proofer Roti SINMAG SM 32S menyediakan ruang yang dirancang khusus untuk menciptakan kondisi ideal bagi pengembangan adonan, dengan pengaturan suhu yang presisi. Dalam rangkaian pembuatan roti, proofer ini ditempatkan di antara persiapan adonan dan tahap baking, memastikan adonan mencapai volume yang tepat sebelum dipanggang.
Kegunaan Produk
Mesin ini dapat digunakan oleh bakery yang membutuhkan area khusus untuk menangani pengembangan adonan sebagai bagian dari proses produksi. Dengan kapasitas 32 loyang dalam satu pintu, unit ini cocok untuk usaha dengan volume produksi sedang.
Spesifikasi Produk
| Model & Tipe | SM 32S |
|---|---|
| Voltase | 220-240V |
| Frekuensi | 50/60Hz |
| Daya Listrik | 2300 Watt |
| Kapasitas Loyang | 1 Pintu 32 Loyang |
| Ukuran Loyang | 600 x 400 mm |
| Material | Stainless Steel |
| Berat | 98 Kg |
| Dimensi | 945 mm x 725 mm x 1925 mm |
Konsultasikan kebutuhan proofing kepada tim tokomesinsurabaya.id agar pemilihan produk dapat disesuaikan dengan operasional usaha.



Reviews
There are no reviews yet.