Deskripsi Produk Proofer Roti ASTRO BFR-YF16B
Kualitas roti sangat ditentukan oleh proses fermentasi yang sempurna sebelum pemanggangan. Proofer Roti ASTRO BFR-YF16B menyediakan lingkungan yang ideal bagi adonan untuk mengembang, dengan suhu dan kelembaban yang terkontrol. Proofer ini digunakan ketika adonan telah selesai disiapkan tetapi belum masuk ke tahap pemanggangan, menjembatani dua tahapan penting dalam pembuatan roti.
Kegunaan Produk
Mesin ini cocok untuk usaha bakery yang ingin menempatkan proses pengembangan adonan sebagai bagian tersendiri dari kegiatan produksinya. Dengan kapasitas 16 loyang, unit ini cocok untuk usaha skala kecil hingga menengah.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Proofer Roti |
| Brand | ASTRO |
| Model | BFR-YF16B |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Tegangan | 220 Volt |
| Fase | 1 Phase |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya | 2600 Watt |
| Kapasitas Loyang | 1 Pintu 16 Loyang |
| Ukuran Loyang | 600 x 400 mm |
| Material | Stainless Steel |
| Berat | 50 Kg |
| Dimensi | 500 mm x 700 mm x 1980 mm |
Jika masih perlu memastikan produk sesuai dengan kebutuhan operasional, hubungi tim tokomesinsurabaya.id untuk informasi lebih lanjut.
FAQ Seputar Proofer Roti ASTRO BFR-YF16B
Apa fungsinya dan siapa yang cocok menggunakannya?
Unit ini membantu adonan berkembang pada kondisi suhu dan kelembapan terkontrol sebelum proses pemanggangan.
Model ini dapat dipertimbangkan oleh bakery yang menjadikan proofing sebagai tahapan tersendiri dalam produksi.
Berapa kapasitasnya?
Unit ini memiliki kapasitas 1 Pintu 16 Loyang.
Berapa kebutuhan listriknya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan listrik dengan daya 2600 Watt, tegangan 220 Volt, fase 1 Phase, dan frekuensi 50/60 Hz.
Sebelum instalasi, pastikan sumber listrik di lokasi sesuai dengan daya, tegangan, fase, dan frekuensi yang tercantum.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 500 mm x 700 mm x 1980 mm dengan berat 50 Kg.
Gunakan ukuran dan berat tersebut sebagai acuan saat menyiapkan area penempatan serta akses pemindahan unit.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Proofer Roti
- Proofer roti
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.