Proofer Roti ASTRO BFR 05
Rp4,500,000.00
Proofer Roti ASTRO BFR 05 menjadi peralatan dapur yang mendukung tahap proofing sebagai bagian dari proses produksi bakery.
Deskripsi Produk
Adonan roti yang difermentasi dengan baik akan menghasilkan produk dengan tekstur ringan dan rasa yang khas. Proofer Roti ASTRO BFR 05 menyediakan ruang yang dirancang khusus untuk menciptakan kondisi ideal bagi pengembangan adonan, dengan pengaturan suhu dan kelembaban yang dapat disesuaikan. Keberadaan proofer membuat alur kerja bakery menjadi lebih terstruktur dan hasil produksi lebih konsisten.
Kegunaan Produk
Peralatan ini dapat mendukung tahap persiapan adonan pada toko roti dan bakery sebelum proses baking. Dengan kapasitas 5 loyang, unit ini cocok untuk usaha dengan volume produksi sedang.
Spesifikasi Produk
| Model & Tipe | BFR 05 |
|---|---|
| Voltase | 220-240V |
| Frekuensi | 50/60Hz |
| Daya Listrik | 800 Watt |
| Kapasitas Loyang | 5 Loyang |
| Ukuran Loyang | 600 x 400 mm |
| Temprature | 20-60 Celcius |
| Kelembaban (Humidity) | 95% |
| Material | Stainless Steel |
| Berat | 30 Kg |
| Dimensi | 1110 mm x 660 mm x 920 mm |
Informasi Terkait
Jika masih ingin memastikan kecocokan produk untuk kebutuhan operasional, tim tokomesinsurabaya.id dapat membantu memberikan informasi lebih lanjut.
Be the first to review “Proofer Roti ASTRO BFR 05”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.