Deskripsi Produk Alat Proofer Roti SINMAG SM 48F
Untuk bakery dengan volume produksi tinggi, kapasitas proofing menjadi faktor penting yang tidak boleh diabaikan. Alat Proofer Roti SINMAG SM 48F hadir dengan kapasitas 48 loyang dalam dua pintu, memungkinkan pengembangan adonan dalam jumlah besar secara bersamaan. Mesin ini membantu mengisi tahapan produksi yang terjadi setelah pembentukan adonan dan sebelum baking, memastikan alur produksi tetap lancar dan efisien.
Kegunaan Produk
Peralatan ini ditujukan bagi produksi roti yang memang menjalankan tahap proofing sebelum produk masuk ke oven dalam volume besar. Dengan material stainless steel, unit ini tahan terhadap kelembaban tinggi.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Alat Proofer Roti |
| Brand | SINMAG |
| Model | SM-48F |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Tegangan | 220 Volt |
| Fase | 1 Phase |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Daya | 4000 Watt |
| Kapasitas Loyang | 2 Pintu 48 Loyang |
| Ukuran Loyang | 600 x 400 mm / 720 x 460 mm |
| Material | Stainless Steel |
| Berat | 120 Kg |
| Dimensi | 1380 mm x 780 mm x 2160 mm |
Untuk membahas kecocokan unit dengan kebutuhan produksi, silakan hubungi tim tokomesinsurabaya.id.
FAQ Seputar Alat Proofer Roti SINMAG SM 48F
Apa fungsinya dan siapa yang cocok menggunakannya?
Unit ini menangani tahap pengembangan adonan dalam kapasitas besar sebelum produk masuk ke proses pemanggangan.
Model ini relevan untuk produksi roti bervolume tinggi yang menjalankan proofing sebagai tahap khusus.
Berapa kapasitasnya?
Unit ini memiliki kapasitas 2 Pintu 48 Loyang.
Berapa kebutuhan listriknya dan apa yang perlu disiapkan sebelum instalasi?
Unit ini menggunakan listrik dengan daya 4000 Watt, tegangan 220 Volt, fase 1 Phase, dan frekuensi 50/60 Hz.
Sebelum instalasi, pastikan sumber listrik di lokasi sesuai dengan daya, tegangan, fase, dan frekuensi yang tercantum.
Berapa dimensi dan beratnya, serta apa yang perlu diperhatikan untuk penempatannya?
Unit ini berukuran 1380 mm x 780 mm x 2160 mm dengan berat 120 Kg.
Dimensi dan bobot unit dapat dijadikan dasar untuk mengecek kecocokan ruang serta akses menuju area kerja.
Informasi Terkait & Layanan Kami
- Proofer Roti
- Garansi Service 1 Tahun
- Dukungan Spare Part
- Konsultasi Pemilihan Mesin & Kebutuhan Produksi
- Informasi Pengiriman & Instalasi
- Hubungi Tim Toko Mesin Surabaya untuk Ketersediaan Stok
Ulasan
Belum ada ulasan.